Сорта озимого лука голландской селекции

Содержание

ТОП-11 лучших сортов лука-севка голландской селекции и их описание с фото

Сорта озимого лука голландской селекции

Лук (Allium) относится к подсемейству Луковые, которое входит в семейство Амариллисовые.

Хоть лук и обладает резким ароматом, в кулинарии он позволяет придать любому блюду сочность и даже некую пикантность.

Учёными доказано, что лук обладает антибактериальным действием, также в его составе имеются многочисленные витамины и минералы, а такое сочетание благотворно влияет на состояние иммунной системы.

лучших сортов лука-севка

По вкусовым качествам лук разделяют на три вида: острый, полуострый и сладкий. Представители острых сортов долго хранятся, имеют плотную мякоть и богаты эфирными маслами.

Полуострые характеризуются средней плотности мякотью, долго не сохраняются, но отличаются высокой урожайностью.

Сладкие луковицы больше используются в летнее время для приготовления салатов, урожайность их высокая, но сохранность недолгая.

Важно!Употребление лука в сыром виде противопоказано людям, страдающим панкреатитом и язвенными заболеваниями ЖКТ, так как он является раздражителем слизистой оболочки. У людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, печени и почек частое употребление лука провоцирует обострения болезни.

Сладкие сорта лука характеризуются сочностью, минимальным количеством зачатков, крупной луковицей и толстыми чешуйками.

В их составе меньше эфирных масел, сухого вещества и сахаров.

В острых сортах содержится до 20% сухого вещества, в полуострых — 10–12%, в сладких — менее 10%.

Острые сорта лучше высаживать севком. При семенном посеве и дальнейшем орошении урожайность их значительно снижается (в 2–3 раза).

В зависимости от вегетации лук разделяют на очень ранний, раннесозревающий, среднеранний, среднепоздний и поздний.

Самые популярные сорта выведены голландскими селекторами и могут выращиваться в разных широтах.

Альфа

Альфа — полуострый, быстро созревающий сорт лука. Репка округлённой формы, шейка узкая, шкурка золотистая пятислойная. Длина пера — около 30 см.

Созревание после первых всходов пера происходит через 65–80 дней. Средний вес созревшей луковицы — 100 г.

Относится к малогнёздным и однозачатковым представителям своего семейства. Альфа — отличный вариант для дачного и промышленного выращивания.

Обладает устойчивостью к вредителям и болезням. После сбора сохраняется длительное время, не изменяя своего вида.

Альвина

Альвина — среднеспелый трёхзачатковый сорт. Период от произрастания перьев до массового полегания занимает около 105 дней.

Луковицы могут быть плоской или округлённой формы. Масса созревшего плода — 60–80 г. Сухие чешуи бордового цвета с лёгким фиолетовым оттенком, иногда сочно-красные.

Обычно выпускает 2–3 стрелы длиной до 145 см. На вкус среднеострый. Выращивать рекомендуется от севка в двухлетней культуре.

Сорт Альвина ценится за стабильную урожайность, необычный цвет репки и возможность длительного хранения.

Бамбергер

Лук Бамбергер выделяется особой сочностью и сладким вкусом. Удлинённая луковица при созревании весит около 60–80 г.

Самые крупные представители могут весить 100 г и иметь длину до 10 см. Для хорошей сохранности Бамбергер стоит поместить в тёмное и сухое помещение.

В зимний период он практически не прорастает и не портится. Вкусовые качества не изменяются.

Геркулес

Лук-севок Геркулес относится к среднеранним представителям своего семейства. Срок полного созревания после всхода — 75–80 дней.

Спелая луковица довольно крупная и весит от 120 до 160 г. Форма плода продолговато-овальная, кожура плотная, чешуйки золотисто-жёлтые. Мякоть сочная, белого цвета.

На вкус ощущается лёгкая остринка без горького послевкусия. Во время хранения первоначальные качества не утрачиваются.

Отличием этого сорта является мощная корневая система, из-за чего Геркулес не страдает от засухи в жаркий летний период. Нужды в частом поливе нет.

Глобус

Глобус — представитель средней спелости, выращиваемый из севка в однолетней культуре. Луковицы имеют округлённую или продолговатую форму. На вкус очень острый. Вес созревшего плода — около 160 г.

Покрывающие листы в процессе высушивания приобретают коричневатый цвет. Глобус обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям и хорошо сохраняется без вкусовых и товарных потерь. Сухое вещество содержит до 13%.

В использовании универсален.

Кармен

Кармен — раннеспелый сорт лука. Период созревания зависит от климатических условий и занимает в среднем 65–90 суток. Выделяется мягким вкусом. Не требует особого ухода.

Луковица плотная, внешние слои имеют насыщенный фиолетовый цвет с тёмно-красным оттенком. Шелуха красно-коричневая. Мякоть белая. Плод правильной округлой формы.

Средняя масса около 70 г, максимальный вес — 120 г. Зелёные перья достигают 30 см в длину.

В луке Кармен содержится редкий флавоноид кверцетин — природное биохимическое вещество, обладающее противоаллергическим и противовоспалительным эффектом. Его часто добавляют в БАДы.

Коррадо

Лук Коррадо — сорт среднераннего созревания, плод округлённый, с уплощёнными участками. Наружные листы прилегают плотно и состоят из двух слоёв: жёлтого или коричневого цвета.

Наружная шелуха плотно прилегает к внутренним чешуйкам, что создаёт презентабельный вид плоду. Полые листы расположены в два ряда, их длина составляет около 30 см, цвет ярко-зелёный.

Коррадо выпускает длинную полую стрелу, у которой на конце появляется соцветие. Сбор урожая можно проводить уже на 10-й день после всхода.

В некоторых регионах сбор урожая может быть и более ранним. Всё зависит от климатических условий. Процент урожайности высокий — с 1 м² в среднем можно собрать 8 кг лука.

При заблаговременном посеве на зиму с одной сотки земли можно убрать до 300 кг. Средний вес луковицы — 120 г.

Ред Барон

Ред Барон — разновидность раннего фиолетового лука. Не требователен в уходе и хорошо адаптируется к разным погодным условиям. Вес созревшего плода зависит от плотности высадки севка в грунт.

Форма круглая или немного приплюснутая. Верхний слой (шелуха) достаточно плотный. Характеризуется мясистой сочной розово-белой мякотью с прожилками красно-фиолетового цвета.

При своевременном разрежении посадки луковицы могут набирать вес до 100 г. Севок Ред Барон с лёгкость переносит зимние морозы. После перенесённых сильных морозов стрела с цветением может не образовываться.

Это отличный сорт лука для озимых посадок, созревающий в июне.

Важно! В районах с рискованным земледелием время высадки репки в грунт нельзя затягивать. В начале мая Барон должен расти на грядке.

Центурион

Лук Центурион — раннеспелая распространённая культура. Выращивается как в южных, так и в северных широтах. Луковица аккуратной вытянутой формы с плотной консистенцией.

Одна головка в среднем весит 100 г. Шелуха ярко-соломенного цвета. Внутренняя мякоть белая. Чешуйки друг с другом сомкнуты плотно, в каждой луковице их насчитывается около четырёх слоев.

Из-за того что шейка узкая, её усыхание наступает быстро, предупреждая проникновение внутрь тела луковицы вредителей и микробов. Размеры севка небольшие — около 2 см в диаметре.

Урожайность Центуриона — на высоком уровне.

Штуттгартер Ризен

Лук Штутгартер Ризен — сорт крупного лука округлой или приплюснутой формы. Максимальный вес плода достигает 250 г. В среднем одна луковица имеет 100–150 г.

Цвет наружного слоя может быть белым или светло-коричневым. На вкус полуострый. Ценится за высокое содержание витамина С.

В луке Штутгартер Ризен высокое содержание сухого вещества, что позволяет сушить и замораживать луковицу без потери полезных свойств. Хранится достаточно хорошо.

Период созревания от появления первых ростков составляет в среднем 90 суток.

Эллан

Эллан — сорт ультрараннего озимого репчатого лука. Диаметр зрелой луковицы — 6–8 см, масса — около 120 г. Иногда можно встретить плоды по 0,5 кг с диаметром около 15 мм.

Лук имеет округлую и округло-плоскую форму. Внутренность защищена сухими покровными листами, состоящими из 1–3 слоёв. Листы бывают жёлтого или соломенного цвета.

Мякоть сочная, белая, толщиной до 8 мм. Структура рыхлая. Вкус сладкий. В благоприятной среде урожайность высокая, иногда превышает средний показатель других сортов на 30%.

Озимые посадки не требуют ухода, что сказывается на невысокой себестоимости продукта.

Особенности выращивания и ухода

Лук нельзя высаживать в местах, где в прошлом сезоне произрастали родственные культуры. Также не рекомендуется высадка в заражённый грунт.

Отличными предшественниками считаются бобовые, томаты и капустные растения. Участок высадки должен быть светлым и прогреваться солнцем.

В рыхлом прогретом грунте снижен риск гнилей. Почва должна быть плодородной, хорошо обработанной органическими и минеральными удобрениями.

Реакция среды близкая к нейтральной. Подготовка грядок проводится заранее.

В зависимости от сорта высадку можно проводить осенью или весной. Озимый лук обычно высаживают на перо, но возможно и выращивание репки, сбор которой проводится в июне.

Весенние посадки севка проводятся в первой половине мая, когда почва достаточно прогрета. При посадке культуры в грунт температурой менее +12°С стрелы могут прорастать раньше положенного срока.

Но поздний посев сказывается на росте и качестве культуры.

Перед внесением в грунт севок нужно перебрать и распределить по размеру. Хранится он при температурах не выше комнатных показателей.

За сутки до высаживания севок желательно прогреть (выложить, например, у батареи) во избежание преждевременного выброса стрелы.

Непосредственно перед высаживанием севок, помещённый в марлю, рекомендуется замочить в 10% растворе медного купороса (пропорции: 1 чайная ложка медного купороса на 10 литров воды).

Такая манипуляция снижает риск возникновения грибкового инфицирования. Перед высадкой грядки следует перекопать и убрать сорняки. Севок заглубить не более чем на 4 см, иначе луковицы приобретут вытянутую форму.

Читайте также  Томат Марфа характеристика и описание сорта

Между грядками выдерживается расстояние в 25 см, а между соседствующими луковицами — 10 см. Почву можно мульчировать перегноем. Даже если высажен стойкий к засухе сорт, стоит понимать, что лук — культура влаголюбивая.

Обычно рекомендуется поливать лук раз в неделю. Но всё зависит от погодных условий. Если дожди частые и почва не просыхает, полив исключён. Лук любит прополку.

Но при высадке на участок, где постоянный солнцепёк, пропалывать часто его не стоит. Убирайте самые агрессивные сорняки, чтобы не заглушить ещё неокрепшие перья.

После того как культура достаточно подросла, с уверенностью проводите её прополку, чтобы защитить неокрепшую зелень от увядания.

Сбор урожая и хранение

С наступлением сентября в южных зонах лук убирают в первой половине месяца. В более холодных климатических условиях уборку проводят позже.

Основными признаками зрелости являются полеглая листва и золотистые подсохшие чешуйки. Оттягивать уборку не стоит, луковица может пробудиться и пойти в рост.

После выкапывания плодов необходимо хорошо просушить и снять отслоившиеся от репы чешуйки.

Корни и перья обрезают. Просушка лука проводится в один слой. Если позволяют погодные условия, сушку проводят на улице.

При необходимости сушки в помещении позаботьтесь, чтобы оно было светлым и проветриваемым.

По истечении трёх недель плоды можно перемещать в хранилище.

Обычно дома лук хранят в:

  • деревянных или пластиковых ящиках;
  • корзинах из лозы;
  • тканевых мешках;
  • сетках для овощей;
  • чулках из капрона.

Независимо от сорта лук нужно хранить в прохладном сухом помещении при низкой температуре. Полуострые и сладкие сорта обладают средней лёжкостью.

Длительному хранению подлежат быстро созревающие и острые луковицы. Головки должны быть плотными и сухими. Чем острее сорт, тем ниже должна быть температура хранения, оптимально -3°С.

Полусладкие и сладкие сорта сохраняйте при 0°С. Лук не должен быть на куче, крупные головки держите отдельно от мелких.

Лук-севок голландской селекции может выращиваться в самых разных климатических регионах.

Максимально правильно подобранный сорт для вашего региона позволит без особых усилий вырастить и собрать хороший урожай. Придерживаясь всего нескольких правил по его уходу и хранению, каждый огородник обеспечит себя запасом овоща до следующего сезона сборки.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/luk/vidy-luka/repchatyy-luk/4077-top-11-luchshih-sortov-luka-sevka-gollandskoj-selekcii.html

Сорта озимого лука

Все чаще огородники высевают лук под зиму. Осенний посев позволяет ускорить процесс созревания культуры, повышает урожайность и улучшает качество полученных овощей.

Посеянный осенью лук отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и воздействию вредителей. Проделав необходимые работы осенью, земледелец экономит драгоценное время в период весенней посевной.

Чтобы оценить все эти преимущества и получить хороший урожай, нужно знать какой лук сажать под зиму.

Далеко не все сорта этой культуры способны успешно переносить зимовку, поэтому выбирать следует озимые виды культуры. Лучшие сорта озимого лука постараемся описать далее в статье.

Достоинства и недостатки озимого лука

Некоторые достоинства озимого лука мы уже перечислили выше, и повторяться не будем. Но помимо приведенных аргументов, есть еще значимые преимущества осенней посадки озимого лука:

  • Посадочный материал осенью стоит гораздо дешевле, чем весной.
  • Если севок был собран самостоятельно, то осенняя посадка позволяет не заботиться о его хранении зимой.
  • Головки озимого лука крупнее и сочнее. Это связано с тем, что севок весной в период таяния снега имеет возможность набрать необходимое количество влаги.
  • Поливать посевы не нужно вплоть до середины мая.
  • Зеленые перья озимого лука появляются ранней весной и являются самым первым источником витаминов.
  • Озимый лук созревает на 2-4 недели раньше, чем яровой «сосед».

Достоинств подзимней посадки очень много, но предложенная технология выращивания овощей имеет и некоторые недостатки:

  • Озимый лук хранится хуже, чем яровой.
  • Для осеннего посева нужно правильно подобрать время, поскольку успешная зимовка растений будет обеспечена лишь в случае хорошего укоренения.
  • В зимний период некоторые луковички погибают из-за низкого качества. Весной на пустующих участках гряды нужно будет досеять свежий севок.
  • В результате естественного отбора посадочного материала в зимний период урожайность культуры немного снижается.

Важно! Лук можно сажать примерно за 40 дней до прихода дневных стабильных заморозков.

Чтобы устранить некоторые недостатки, посадочный материал осенью необходимо тщательно отобрать и подготовить.

Для посадки под зиму подойдут лишь здоровые луковички небольшого размера. Крупный севок можно посеять на зелень.

Обработать перед посадкой севок нужно солевым и марганцевым раствором.

Огородная почва осенью также может скрывать в себе некоторых вредителей, которые способны съесть севок еще до прихода морозов. Уничтожить их можно раствором медного купороса.

Правильный подход к выбору сорта

Решив посеять лук под зиму, нужно выбрать походящий для этого сорт.

Конечно, лучше всего отдать предпочтение специальным озимым сортам и гибридам, но если такой возможности нет, то из общего разнообразия сортов, можно выбрать наиболее подходящий лук, учитывая следующие нюансы:

  • Для осеннего посева годятся сорта с высоким уровнем морозоустойчивости и гибриды короткого светового дня.
  • Чем острее вкус овоща, тем выше его устойчивость к вымерзанию.
  • Высаживать под зиму «диковинные» сорта, районированные для южных регионов, нельзя.
  • Опыт показывает, что под зиму лучше высевать лук с желтой окраской шелухи.

Важно! Яровые сорта с низкой морозоустойчивостью, посеянные осенью, чаще подмерзают и весной стрелкуются.

Таким образом, для подзимней посадки лучше выбирать лук, районированный для конкретной области, отличающийся высокой устойчивостью к вымерзанию. Озимые же сорта заведомо обладают всеми необходимыми качествами для успешной зимовки.

Описание лучших озимых сортов

Аграрии рекомендуют высевать отечественные, районированные сорта лука. Они на генетическом уровне приспособлены к конкретным климатическим условиям.

Но как показывает практика, высокая устойчивость к стрелкованию и вымерзанию характерна и для некоторых озимых голландских сортов.

Описание самых лучших видов озимого лука от отечественных и зарубежных секционеров мы постараемся привести далее в разделе.

На основе предложенных характеристик, фото и описания, каждый земледелец сможет определиться, какой сорт лука посеять у себя на участке.

«Шекспир»

Этот превосходный репчатый лук входит в ТОП-5 лучших сортов культуры.

Яркий представитель голландской селекции отлично переносит зиму и способен давать превосходный урожай среднего срока созревания.

Его важным достоинством является устойчивость к вымерзанию и стрелкованию. «Шекспир» можно смело назвать лучшим озимым луком для всех регионов страны.

Плоды этого сорта отличаются превосходными товарными и вкусовыми качествами. Круглые луковицы плотно окутаны коричнево-желтой шелухой, в разрезе овощ белоснежный, сочный.

Уровень урожайности культуры высокий: 3,5 кг/м2. Сорт «Шекспир» высевают только под зиму. Рекомендованный период посева приходится на октябрь-ноябрь.

Луковицы этого сорта созревают буквально за 70 суток.

Зимой овощи находятся в покое, а начинают расти при температуре более +50С и продолжительности светового периода, равного 10 часам и более.

«Радар f1»

Озимый лук сорта «Радар f1» является гибридом голландской селекции. Его основные качества схожи с описанием сорта «Шекспир».

Отличительным достоинством является крупность выращенных луковиц (до 300 г).

Сравнительным недостатком можно назвать вероятность стрелкования после перенесенных зимних заморозков с температурой ниже -150С.

Важно! Вегетационный период озимого лука «Радар» составляет 250 суток от дня осенней посадки.

Очень урожайный гибрид, способный отдавать до 8 кг овощей с 1м2 площади земли.

«Центурион f1» не является озимым, но обладает высокой устойчивостью к вымерзанию и стрелкованию.

Его можно смело высевать под зиму и уже весной наслаждаться сочной зеленью. Для созревания луку необходимо всего 70-77 теплых деньков.

Вес каждой луковицы «Центурион» составляет примерно 110 г. Поверхность овоща плотно укутана шелухой желто-коричневого цвета. В разрезе овощ желтоватый.

Важно! Для получения хорошего урожая «Центурион f1» необходимо подкармливать, поливать, рыхлить. При недостатке влаги и питательных веществ урожайность культуры значительно снижается.

Основным достоинством этого сорта является превосходная лежкость.

Крупные луковицы, весом до 300 г, могут вплоть до нового урожая храниться в сухом, хорошо проветриваемом помещении.

Лук «Штутгартен Ризен» среднеспелый с высокими вкусовыми и товарными качествами болезнеустойчив и способен переносить зимовку при наличии укрытия из мульчи.

На открытых участках грунта при благоприятных погодных условиях сорт дает урожай в количестве 4 кг/м2.

Его луковицы крупные, приплюснутой формы в диаметре достигают 12 см.

Вкус лука «Штудгартен Ризен» средней остроты, назначение овощей универсальное.

«Стурон»

Очень высокоурожайный сорт лука, который можно высевать под зиму. Он устойчив к стрелкованию и вымерзанию.

Сорт среднеспелый, растет и созревает на протяжении 100-110 теплых дней. Одногнездные луковицы имеют плотную шелуху, желто-коричневого цвета.

Форма овощей округлая, мякоть белая.

Высевать лук «Стурон» рекомендуется под зиму. В этом случае урожайность культуры может достичь 8 кг/м2. Этот высокий показательно достигается благодаря обилию влаги в весенний период.

«Арзамасский»

Этот сорт озимого лука является гордостью отечественной селекции.

Репчатый лук обладает высокой устойчивостью к вымерзанию и стрелкованию.

Он отличается превосходными товарными, вкусовыми качествами, пригоден для длительного хранения и транспортировки.

Важно! Сорт устойчив к большинству характерных для культуры заболеваний.

Луковицы сорта «Арзамасский» небольшие, весом не более 100 гр. Посаженный осенью севок созреет уже к середине лета. Урожайность сорта средняя, составляет 3,5 кг/м2.

Важно! Посеяв «Арзамасский» лук весной, нужно опасаться луковой мухи и пероноспороза. Выращиваемый с осени лук этим недугам не подвержен.

Еще один сорт отечественной селекции, который можно сажать под зиму.

Небольшие плоды весят порядка 80 г, созревают за 90-100 суток. Вкусовые и товарные качества овощей хорошие.

Желтоватая мякоть овоща отличается острым вкусом.

При соблюдении всех основных правил выращивания культуры, земледелец сможет получить порядка 3 кг овощей сорта «Стригуновский» с 1 м2 площади участка.

«Кип-Вел»

Этот сорт репчатого лука не уступает «Шекспиру».

Он также является детищем голландской селекции и превосходно подходит для посева под зиму.

Среднеранний лук отличается стабильно высоким урожаем на уровне 6-7 кг/м2 и высокой устойчивостью к стрелкованию.

Овощи довольно крупные, покрыты желто-коричневой плотной шелухой. Вес каждого плода может варьироваться от 150 до 250 г. Урожай отличается средне острым вкусом и хорошо хранится.

Принято считать, что самым зимостойким является лук с желтой шелухой, но есть и исключения.

Если хочется видеть на своем столе красный или белый овощ, то стоит обратить внимание на следующие сорта, которые можно высевать под зиму, при условии мульчирования гряд:

«Ред Барон»

Лук отличается превосходным внешним видом: его шелуха насыщенно красная, в разрезе также можно увидеть чередование красных и белых колец. Овощ достаточно острый и ароматный, сможет дополнить свежий салат или консервированное соление.

Луковицы среднего размера, весом не превышают 150 г. Урожайность сорта составляет 3,2-3,8 кг/м2.

Производители рекомендует высевать лук «Ред Барон» ранней весной, но как показывает практика, посев лука под зиму является преимущественным, поскольку позволяет увеличить урожай и предотвратить развитие некоторых заболеваний.

«Сноуболл»

Белый репчатый лук голландской селекции обладает высокой устойчивостью к стрелкованию и вымерзанию, поэтому его смело можно высевать под зиму.

Читайте также  Пеларгония миниатюрная сорта

Помимо редких внешних качеств, сорт характеризуется полуострым вкусом, средней массой плода (140 г) и достаточно высокой урожайностью, на уровне 6 кг/м2.

При весенней посадке сорт не может противостоять мучнистой росе и шейковой гнили. Посев севка «Сноуболл» под зиму позволяет избежать этих проблем.

Заключение

Чтобы определиться с тем, какой лук лучше сажать под зиму, можно руководствоваться не только приведенным выше описанием, но и рекомендациями, предложенными на видео:

На ролике озвучены названия и некоторые характеристики самых лучших сортов голландской селекции.

Некоторые из предложенных на видео сортов «цветные», в том числе земледелец демонстрирует и предлагает к подзимнему посеву «Сноуболл» и «Ред Барон».

Вырастить озимые сорта лука довольно просто, если выбрать хороший сорт этой культуры. Сорта лука для посадки под зиму должны отличаться высоким уровнем устойчивости к стрелкованию и сильным заморозкам.

Самым лучшим сортом для высевания осенью можно назвать «Шекспир». Именно этот лук выдерживает самые низкие температуры. Даже без снежного покрова он способен сохранять свое качество при температуре -180С.

Для остальных предложенных сортов этот показатель находится на уровне -150С.

Разница показателей невелика, да и создание укрытия из мульчи особых трудов для опытного земледельца не составит, но поможет сохранить посевы.

Именно поэтому некоторые огородники садят «цветной» лук иностранной селекции, не являющийся озимым. Под надежным торфяным укрытием даже некоторые прихотливые сорта демонстрируют свои лучшие качества на будущий год.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/sorta-luka-pod-zimnyuyu-posadku.html

Лук-севок Радар озимый, как выращивать

› Выращивание › Овощи

Приятно побаловать себя ранней весной свежими перьями луковой зелени и вырастить на своем участке сладкие крупные луковицы уже к концу мая.

Это легко реализовать, если сажать лук-севок Радар озимый – голландский сорт, отличающийся среднепоздним созреванием и высокой урожайностью.

Голландский сорт лука Радар отличается отменными качествами

Понятие «озимый» применительно к зерновым культурам знают даже закоренелые горожане, а вот об озимом луке известно даже не всем дачникам.

Получив возможность высаживать севок сенью, российские огородники оценили преимущества озимого лука Радар:

  • по весне он дает свежую луковую зелень;
  • луковицы вырастают к июню (около 260 дней с момента посадки), что особенно ценно, так как осенние запасы овощей к этому времени заканчиваются.

Описание сорта

Для озимого выращивания лука можно использовать только гибридные сорта. Представителем таких гибридов голландской селекции является озимый среднеспелый лук Радар.

Озимый лук голландского сорта Радар (селекция Radar F1) имеет темно-зеленые перья, с легким восковым налетом, округлые луковицы светлого желтого цвета, достаточно крупные по размеру (от 150 до 500 г) и незначительно приплюснутые. Его несложно выращивать, а преимуществами перед другими озимыми сортами являются замечательный вкус, очень высокая всхожесть севка и более длительный срок хранения.

Лук Радар — неизменно высокий результат

Лук Радар способен храниться остаточно долго, что не характерно для озимых сортов. Это происходит благодаря весьма плотным внутренним и внешним чешуйкам луковиц.

Или сеять, или сажать

Вырастить сорт лука Радар можно двумя способами:

  • посеять семенами – сначала вырастет севок и лишь на следующий год луковица;
  • сразу посадить лук севком.

Для получения севка из семян следует придерживаться общих правил:

  • использовать семена высокого качества (блестящие, твердые, черного цвета);
  • проверить указания по сроку годности – долго лежащие семена теряют всхожесть;
  • придерживаться рекомендаций по посеву, указанных в информации на упаковке с посадочным материалом;
  • посев проводить весной;
  • глубина, на которую следует высевать семена, обычно составляет 1 см, а расстояние между рядами около 30 см.

Для посева используйте качественные семена

Луковая репка вырастает за 2-3 года, из семян на первый год получается только севок.

Чем привлекательны озимые сорта

Озимые сорта, в частности Радар, гибридный сорт F1 селекционеров Голландии, имеют в сравнении с летними определенные преимущества:

  • севок не нужно хранить;
  • луковички не загниют и не пустят стрелки;
  • более крупные головки, по сравнению с летним;
  • не нужен полив;
  • более раннее вызревание.

Минусы подзимних гибридов

Пусть и небольшие, но слабые стороны у озимого лука-севка все же есть. К ним следует отнести:

  • урожайность несколько ниже;
  • сроки хранения меньше, чем ярового.

Над решением этих вопросов работают селекционеры, но даже при таком состоянии дел выращивание озимых сортов лука из севка совершенно оправданно.

Особенности посадки озимых сортов

Посадка севка озимых сортов, в частности Радара, имеет свои правила и рекомендации.

При зимнем способе выращивания применяют только специальные гибридные сорта, одним из которых является озимый лук Радар.

Имеются специальные требования к почве: озимый севок следует сажать только в суглинистые или супесчаные грунты.

Категорическим противопоказанием являются кислые почвы – озимый севок либо не прорастет совсем, либо урожай будет крайне незначительным.

Земля должна быть питательной и подготовленной к посадке

Сажать лук подзимним способом следует на специально подготовленных грядках, соответствующих наилучшим условиям для выращивания озимых сортов:

  • место должно быть расчищено от предыдущих посадок и остатков растений;
  • грядка не должна затеняться другими посадками или строениями;
  • нельзя использовать низинные территории, где застаивается вода – озимый севок может выпреть;
  • чтобы избежать подмерзания посадочного материала и обеспечить снегозадержание, грядки следует делать высокими.

Подходящие и нет предшественники для Радара

Озимый севок, в том числе Радар, нельзя высаживать на грядки, где росли следующие растения:

  • луковичные;
  • бобовые;
  • морковь, сельдерей;
  • картофель.

Повторно эти грядки могут быть использованы для посадки под зиму луковичных растений только спустя 5 лет.

Хорошим предшественником для выращивания озимого лука считаются:

  • чеснок;
  • рапс;
  • зерновые культуры (кроме овса);
  • капуста;
  • горчица.

Сроки посадки лука-севка Радар озимого – не менее чем за месяц до наступления заморозков (разный по регионам).

Требования к подзимнему посадочному материалу

Для посадки под зиму следует внимательно отнестись к посадочному материалу. Он должен соответствовать следующим требованиям:

  • луковичка должна быть здоровой и плотной;
  • диаметр севка не должен превышать 1 см – чем меньше луковичка, тем стрелка будет меньше.

Перед посадкой лук необходимо перебрать и отсортировать

Несмотря на то что, по статистике, всхожесть севка сорта Радар приближается к 100%, посадочный материал следует проверять.

Специфика подготовки грунта при подзимнем выращивании

Подготовка грунта к посадке севка Радар может занять 1,5-2 недели.

За это время следует перекапать землю под грядки как можно глубже и провести дезинфекцию почвы раствором KMnO4 (марганцовка), затем внести удобрения.

Наилучшим вариантом является экологически чистый перегной, можно добавить немного золы.

Подготовка почвы перед посадкой озимого лука в зиму

Не рекомендуется вносить в виде удобрений под севок сорта Радар свежий навоз – он провоцирует формирование большой листовой массы и рыхлых луковиц, которые совершенно не пригодны для хранения.

При отсутствии натурального удобрения можно использовать комплексное удобрение «Азофоска», калийные соли и суперфосфаты.

Технология посадки и выращивание

Существуют определенные практические рекомендации, которые будут полезны при подзимней посадке севка Радар.

  1. Предпочтительным методом высаживания севка сорта Радар является размещение посадочного материала рядами. В этом случае севок сажают на глубину 4 см так, чтобы шейка луковички была притоплена на 2-2,5 см от поверхности, расстояние между соседними растениями составляло около 10 см, а следующий ряд был расположен через 20 см.
  2. Посаженный материал необходимо засыпать грунтом и провести мульчирование. Полив при посадке севка сорта Радар не требуется.
  3. В качестве мульчи можно использовать перегной, сухие листья и ветки, ботву, лапник, опилки, другие материалы, которые остаются на грядках всю зиму.
  4. С наступлением весны, как только растает снег, следует убрать мульчу, чтобы она не препятствовала скорейшему прогреванию почвы. Грунт необходимо регулярно рыхлить, особенно после дождей.
  5. В это время рекомендуется внести в почву органическую подкормку – в частности разведенный куриный помет, можно использовать мочевину или притрусить грядки золой.
  6. Вторую подкормку озимого сорта Радар следует проводить только после появления листьев. Чаще всего используют иммуномодуляторы и стимуляторы роста.
  7. Не следует злоупотреблять подкормками озимого лука и допускать пересыхания почвы. И то, и другое неблагоприятно скажется на урожае и его качестве.
  8. Поливать грядки следует только в случае необходимости и после каждого полива грунт нужно хорошо рыхлить, что благоприятно влияет на рост и созревание луковой репки.
  9. Собирать озимый лук Радар следует прежде, чем шейка луковицы начнет пересыхать.

Возможные осложнения при выращивании лука

Определенные трудности при подзимнем выращивании Радара могут создать опасные вредители луковичных растений.

Луковая муха

Луковая муха повреждает осадки озимого лука, чеснока и некоторых других луковичных растений. Избавиться от нее можно как народными средствами, так и при помощи химических реактивов.

Народные средства:

  • муху отпугивает запах валерианы, томатов, пихты, багульника – настоями с этими растениями следует обрабатывать посадки лука до первого (апрель) лета мухи;
  • чередовать грядки лука и моркови – луковая муха не переносит запах моркови;
  • при помощи раствора поваренной соли – метод действенный, но крайне негативно воздействует на почву;
  • регулярное внесение на грядки древесной золы не только успешно помогает бороться с луковой мухой, но и является прекрасным удобрением;
  • правильный севооборот – луковые культуры можно сажать на одном месте только через 4 года;
  • глубокая перекопка перед посадкой ощутимо уменьшает количество вредителей;
  • севок озимого лука Радар перед посадкой следует замочить в растворе марганца.

К химическим препаратам по борьбе с луковой мухой относятся «Мухоед», «Актара», «Карате Зеон» и другие.

Пероноспороз

Помимо мухи, угрозу для будущего урожая Радара может представлять пероноспороз (ложная мучнистая роса), который является наиболее опасным заболеванием озимого лука. Поражение вызывают низшие грибы из семейства пероноспоровых, паразитирующие на растениях.

Поначалу заболевание проявляется как серые пятна на лиственной части. Дальше быстро поражается большая часть пера, оно увядает.

Пораженные растения являются источником заражения здоровых, в случае отсутствия действенных мер грибок поражает не только перо, но и луковицу.

В борьбе с заболеваниями лука помогут специальные препараты

Пероноспороз наносит ощутимый ущерб урожаю, ухудшает качество луковиц и сроки их хранения.

Меры борьбы с грибковой инфекцией:

  • соблюдение правила севооборота луковичных растений на одном месте не ранее чем через 4 года;
  • использование здорового посадочного материала;
  • прогревание севка озимого лука перед высадкой при Т=40-45°С (до 10 ч);
  • как профилактика – перо высотой до 10 см опрыскать бордосской жидкостью (1%-й раствор);
  • присыпать грядки древесной золой; повторить процедуру через 7 дней.

Время собирать урожай

Собирать репку, выросшую из севка, следует после того, как луковица полностью сформируется и созреет.

Признаком зрелости луковицы является:

  • приобретение покровной чешуей характерного для сорта Радар цвета – светло-желтого;
  • листовая часть потеряла упругость и легла.

Необходимо аккуратно выкопать луковицы Радара и оставить их подсыхать под солнечными лучами (при хорошей погоде), в случае ее отсутствия перенести в место с хорошей вентиляцией.

Собранные и подсохшие луковицы Радара следует перебрать – недозрелые и репки с толстой сочной шейкой следует употребить в первую очередь, они не будут храниться.

Читайте также  Устойчивые сорта винограда к болезням и морозам

Собранные луковицы Радара следует сушить долго – чем лучше он просушится, тем дольше может храниться. Признаком того, что лук готов к хранению, будет высохшая шейка.

Озимые сорта лука, в частности Радар, обладают хорошими вкусовыми качествами и неплохо хранятся. А посадка севком в подзимнее время избавляет от большей части проблем, присущих яровым сортам лука.

Лук-севок Радар – перспективный озимый сорт лука для наших усадеб Ссылка на основную публикацию

Источник: https://osobnyachkom.ru/cultivation/vegetables/luk-sevok-radar-ozimyj.html

Лучшие озимые сорта лука

Чтобы получить зелень лука на 2-3 недели раньше срока, севок сажают под зиму. Но любой ли сорт репчатого лука подойдет для этой цели?

В этой статье мы расскажем, какие сорта лука идеально подойдут для посадки под зиму.

Как правильно выбрать подзимний сорт лука?

Не все сорта лука одинаково подходят для посадки под зиму.

Так, южные сорта для этого совсем не годятся – им нужен длинный световой день.

Не подходят и сорта, которые нужно высаживать весной: такие экземпляры плохо переносят зимовку и, подмерзнув, начинают стрелковаться.

Поэтому для подзимней посадки выбирайте сорта и гибриды лука среднего или короткого светового дня, которые могут образовать луковицу при 12-14-часовом дне.

Каким должен быть посадочный материал?

Даже если сорт подходит для озимого выращивания, еще не значит, что любая его луковица сгодится для высадки. Для хорошего урожая выбирайте посадочный материал, который соответствует 2 основным требованиям:

  • диаметр севка меньше 1 см;
  • луковички здоровые, без признаков повреждений.

Озимые сорта лука-севка

Выращивание озимого лука дает массу преимуществ дачникам:

  • позволяет уберечь севок от загнивания и стрелкования;
  • позволяет получить более крупные головки;
  • не требует полива до середины мая (в почве до конца весны достаточно влаги);
  • ранние сроки вызревания.

Недостатками названного способа можно считать более низкую урожайность по сравнению с весенней посадкой, а также несколько худшую лежкость урожая.

Арзамасский

Среднеспелый сорт.

Луковицы плотные, округлые или удлиненно-округлые с белой мякотью и темно-желтыми с коричневым оттенком наружными чешуями. Сорт холодостойкий, но сильно поражается пероноспорозом и повреждается луковой мухой.

Употребление Вкус Способ выращивания Масса луковицы (г) Лежкость
острый

 40-90

 хорошая

Даниловский

Среднеспелый сорт.

Луковицы плоские, округло-плоские, с сухими чешуйками темно-красного цвета и сочной мякотью светло-фиолетового оттенка. Copт oтнocитeльнo уcтoйчив пepoнocпopoзу.

Употребление Вкус Способ выращивания Масса луковицы (г) Лежкость
 полуострый

 50-100

хорошая

Радар

Среднеспелый сорт.

  Луковицы крупные, плоскоокруглые со светло-желтыми сухими чешуями. Устойчив к стрелкованию.

Употребление Вкус Способ выращивания Масса луковицы (г) Лежкость
полуострый

150-300

 хорошая

Ред барон

Раннеспелый сорт репчатого лука. Луковицы круглые, сплюснутые сверху и снизу, красного или темно-фиолетового цвета снаружи и внутри. Для получения более крупных луковиц этот сорт рекомендуется выращивать через рассаду.

Употребление Вкус Способ выращивания Масса луковицы (г) Лежкость
 полуострый

130-150

 отличная

Сеншуй

Раннеспелый сорт.

Луковицы крупные, плоскоокруглые с желто-коричневыми сухими чешуями. Устойчив к стрелкованию и ложной мучнистой росе.

Употребление Вкус Способ выращивания Масса луковицы (г) Лежкость
 острый

 150-250

 отличная

Раннеспелый сорт.

Луковицы плотные, округлые, с небольшим сбегом вниз и вверх, с белой мякотью и желтыми с розовым или коричневым оттенком сухими чешуями. В отдельные годы этот сорт сильно поражается болезнями и вредителями.

Употребление Вкус Способ выращивания Масса луковицы (г) Лежкость
 острый

45-80

 отличная

Стурон

Среднеспелый сорт.

Луковицы округлые, с белой мякотью, плотно покрытые желто-коричневой кожурой. Устойчив к болезням и стрелкованию.

Употребление Вкус Способ выращивания Масса луковицы (г) Лежкость
 острый

70-180

 отличная

Центурион F1

Среднеранний гибрид с округло-вытянутыми луковицами среднего размера, покрытыми золотисто-коричневыми наружными чешуями. Мякоть белая, сочная. Устойчив к стрелкованию и основным болезням лука. 

Употребление Вкус Способ выращивания Масса луковицы (г) Лежкость
острый

65-150

отличная

Шекспир

Среднеспелый сорт.

Луковицы большие, округлые, с коричневыми сухими чешуями и белой сочной мякотью. Сорт холодостойкий и устойчив к стрелкованию.

Употребление Вкус Способ выращивания Масса луковицы (г) Лежкость
 полуострый

100-300

 хорошая

Штутгартер ризен

Раннеспелый сорт.

Луковицы плотные плоские и плоскоокруглые с золотисто-коричневыми сухими чешуями и белой мякотью. Сильно восприимчив к ложной мучнистой росе, восприимчив к шейковой гнили.

Употребление Вкус Способ выращивания Масса луковицы (г) Лежкость
 острый

50-100

 отличная

Преимущества выращивания озимого лука

Выращивание озимого лука

  1. Кто занимается огородничеством, тот хорошо знает, что хранение лука до весны – дело непростое. При выращивании озимого лука такой проблемы нет. Весь запас не загниет и не пустит стрелки.
  2. При озимой посадке луковицы вырастают больших размеров, чем при посеве весной. Это возможно благодаря тому, что оптимальное время весной может быть упущено. При посадке этой культуры осенью этого не произойдет.
  3. Нет необходимости поливать посаженый лук до середины мая, так как почва еще достаточно удерживает влагу. Сэкономленное время можно посвятить посадке других культур.
  4. Озимый лук вызревает на несколько недель раньше яровых посевов. А значит, использовать в рацион луковички можно будет уже в конце мая, когда организму будут как раз необходимы витамины.

Недостатки озимого лука

Конечно, идеального ничего нет, поэтому и озимая посадка имеет свои недостатки. Их немного, но их стоит упомянуть.

Лук озимой посадки

  1. Урожайность озимого лучка немного ниже. Это обуславливается тем, что за холодный период некоторые севки не выдерживают условий зимы: перепады температур, чрезмерная влажность или сильные морозы. Но сейчас селекционеры учитывают эти факторы, и есть сорта, которые все эти условия переживают очень комфортно.
  2. Луковичные головки хранятся несколько хуже яровых собратьев.

Если сравнить плюсы и минусы озимого выращивания этой агрокультуры, то, несомненно, это стоит того, чтобы сеять озимые сорта.

Основные понятия

В связи с тем, что летом день с июля начинает уменьшаться, у огородников была проблема с выбором севок для посадки лука. Поэтому можно было применить для посадки только два способа:

  • выращивание однолетней подзимней культуры или ранневесенний посев;
  • двухлетний посев.

Все сорта лука можно разделить на два вида:

  • длиннодневные;
  • короткодневные.

Для посадки лука чтобы не потратить силы и средства впустую, нужно учесть несколько базовых правил.

Подзимний способ выращивания

  1. Для подзимнего способа выращивания лука следует брать только специальные гибридные сорта.
  2. Лук нельзя сажать в кислую почву. Он не только не даст урожая, он может даже не прорасти. Грунт должен быть супесчаным или суглинистым.
  3. Посадки лука на грядке предшествует тщательная уборка участка от предшественников.
  4. Не ждите хорошего урожая на грядке, где в течение последних пяти лет выращивались любые луковичные культуры. Луковичные культуры не любят почву, на которой рос сельдерей бобовые или картошка.
  5. Грядка для посадки лука не должна быть в месте, где застаивается вода. Иначе головки могут выпреть.
  6. Место лучше выбирать незатененное.
  7. Для того чтобы грядка с посаженым луком не подмерзала, их лучше делать высокими. Нужно предусмотреть снегозадержание зимой.
  8. Озимый лук лучше посадить месяцем раньше, чем начнутся заморозки. Примерно где-то в середине октября.

Как правильно выбрать озимый сорт лука

Озимый посев предусматривает, что и луковичная севка будет подобрана соответственно.

В противном случае результат может быть, мягко говоря, не тот, на который рассчитывали.

Вот несколько общих рекомендаций по выбору сортов семян для озимого посева.

Выбор сортов семян для подзимнего посева

  1. Лучше всего брать гибридные сорта короткого или среднего светового дня. Почему они? Данные гибридные сорта начинают образовывать луковички уже при 12-часовом дне.
  2. Сорта лука, предназначены для высадки весной, высаживать озимым способом не рекомендуется. Они плохо перезимовывают, а если подмерзают, то начинают стрелковаться.
  3. Одним из лучших вариантов озимого лука-севка, по словам профессионалов, являются сорта голландской селекции.

Каким должен быть посадочный материал

  1. Луковичка-севка должна быть в диаметре не больше 1 см.
  2. Чем меньше луковичка-севок, тем меньше будет стрелка или есть большая вероятность, что ее вообще не будет.
  3. Для посадки севка должна быть здоровой: твердой на ощупь, без пятен и гнили.

Сорт «Шекспир»

Один из наиболее распространенных и популярных сортов, предназначенных для озимого посева. Луковицы имеют округлую форму крупных размеров, белую сочную мякоть и полуострый вкус.

Еще одной отличительной чертой этой разновидности есть очень плотная покровная сочно-коричневая чешуя. Это способствует выдерживать низкие температуры даже до минус 18 градусов.

Если сравнивать с другими сортами, то для них минусный максимум -15 градусов. Так что в плане выносливости «Шекспир» есть безоговорочным фаворитом.

Его головка созревает достаточно рано, примерно за 75 дней можно собирать первый урожай. Неприхотлив и не требует особого ухода.

Луковицы сорта «Шекспир»

Сорт «Радар»

Также хороший озимый вид, ничем не уступающий сорту «Шекспир». Имеет большую головку – в среднем 150 грамм.

При хорошем уходе можно достичь и 250-300 грамм. Чешуйки лука сорта «Радар» золотисто-желтые.

Преимущество этого сорта – отличные вкусовые качества и хорошая всхожесть севка. Дает очень хороший урожай.

Эта разновидность посадочного материала относится к короткодневной форме. Его луковички округлые, с нежно-золотистой чешуей, с белой сладковатой мякотью на вкус.

Одна головка имеет вес 80-120 грамм.

Большим плюсом этого сорта есть тот факт, что он очень быстро созревает – уже в июне, когда зимние запасы исчерпаны, а новый яровой урожай еще не созрел.

Сорт «Сеншуй»

Высокоурожайный и ранний вид севок. Устойчив к низким температурам.

Главным преимуществом сорта «Сеншуй» является его лежкость и устойчивость к стрелкованию.

Луковица среднего размера с желто-коричневой чешуей. Имеет острый вкус. Хорошо хранится.

Высокоурожайный сорт «Сеншуй»

Сорт «Штудгартен Ризен»

Однозачатковый сорт. От отрастания севка до полного созревания два месяца. Относится к высокоурожайным сортам.

Имеет плоскоокруглые плоды с золотисто-коричневой окраской. Вес луковицы – 150-200 гр. Идеально подходит для посадки на местности с супесчаной почвой.

Хорошо хранится. Имеет острый вкус.

Сорт «Стурон»

Крупные луковицы эллипсоидной формы. Внутренние чешуйки слегка зеленоватого цвета покрыты золотистым покрытием.

Относится к среднеранним сортам. Спелости достигает за три – три с половиной месяца.

Отличается высокими урожаями и сохранностью – до 8 месяцев.

Сорт «Барон»

Отлично подходит для выращивания в открытой почве.

Раннеспелый крупного размера луковицы с высоким содержанием витамина С с острым вкусом.

Среди профессионалов-овощеводов считается одним из лучших для подзимней посадки.

Сорт «Центурион»

Раннеспелый, устойчивый сорт со стабильным урожаем и 100% всхожестью. Луковица среднего размера с острым вкусом.

Раннеспелый сорт «Центурион»

Сорт «Кип-Велл»

Название сорта переводится как «Хорошо хранится». Отсюда его и главное качество, за что его любят и садят огородники.

Среднего размера вытянутая головка лука весом 100-150 грамм. Устойчив к вредителям и болезням.

Хорошо переносит минусовую температуру.

Сорт «Бамбергер»

Немецкие селекционеры вывели гибрид среднепозднего сорта. Плод вытянутый с желтой чешуей. Идеально подходит для выращивания из севка. Луковички небольшие со слабоострым вкусом.

Источник: http://dacha-posadka.ru/sorta/luchshie-ozimye-sorta-luka.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сад и огород